Een lekker stukje vlees bakken kan nog best lastig zijn. Een van de grootste frustraties waarvan ik vaak hoor bij mensen is dat ze graag hun vlees lekker willen kunnen bereiden, maar dat het helaas toch nog wel eens op een teleurstelling uitloopt. Daarom heb ik deze kookles geschreven. Vlees … [Read more...]
Broccoli koken
Deze kookles gaat over broccoli koken. Tegenwoordig is broccoli niet weg te denken uit het groenteschap, maar wist je dat broccoli eigenlijk pas de laatste 20 jaar een bekende groente is in Nederland? Je kan broccoli het beste kopen tussen mei en november, want dan wordt het lokaal geproduceerd en … [Read more...]
Risotto maken
Deze kookles gaat over het maken van risotto. Hoe doe je dat nu precies? En waar moet je rekening mee houden? Ik leg het allemaal uit en natuurlijk geef ik een paar heerlijke variaties die je kan proberen. Risotto is een rijstgerecht uit Italië. Het is een heel veelzijdig gerecht, want je kan er … [Read more...]
Pasta koken
Deze kookles gaat over het koken van pasta. Ik ga ervan uit dat je wel eens pasta hebt gekookt, dus het basis principe is je niet vreemd. Maar je bent waarschijnlijk hier omdat je denkt dat het wel een beetje beter kan. En dat is helemaal niet zo raar. Want heel veel mensen koken pasta helemaal … [Read more...]
- « Previous Page
- 1
- 2
- 3
- 4
- …
- 51
- Next Page »